Petiscos e Tapas à Portuguesa

A culinária portuguesa é repleta de petiscos e tapas que combinam ingredientes simples com sabores marcantes. Entre as opções mais apreciadas estão os bolinhos de bacalhau, os chocos grelhados, as moelas e os pastéis de bacalhau. Servidos como entrada ou acompanhamento para um bom vinho, esses petiscos fazem parte das mesas de bares e restaurantes de todo o país. Se você quer recriar essas delícias em casa, aqui estão receitas autênticas para saborear petiscos tradicionais portugueses.

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Atualizado em Wed, 19 Mar 2025 02:42:46 GMT

Petiscos e Tapas à Portuguesa

Uma tigela com carne e molho.
Molho Pimenta Cremoso

Molho delicioso que mistura creme de leite, pimenta moída e caldo de carne. Dá um toque especial a refeições com bife.

Um prato de cebolas fritas.
Cebola Frita Dourada

Uma cebola frita crocante com temperos especiais, acompanhada de um molho cremoso e levemente picante de raiz-forte, ideal para petiscar.

Um prato de comida frita com uma tigela de molho.
Molho Tartar Caseiro

Mistura deliciosa de maionese, picles e cebola. Combina perfeitamente com frutos do mar ou petiscos fritos.

Uma tigela de molho vermelho com um ramo de salsa no topo.
Azeitona e Tomate Passa

Um patê salgado que combina o sabor intenso de azeitonas, doçura dos tomates secos e o toque das alcaparras – perfeito para ocasiões especiais.

Uma tigela com nozes.
Bolinhas Salsicha Crocantes

Bolinhas de salsicha com farinha de amêndoa, cheddar e bacon – um petisco keto irresistível que agrada todo mundo.

Bandeja com quesadillas recheadas com queijo e ervas.
Tortinhas Salgadas Café

Massa crocante recheada com molho de salsicha e ovos mexidos – uma refeição prática e caseira para começar bem a manhã.

Mozarela enrolada no bacon em um prato.
Mozarela com Bacon

Queijo derretido no centro, envolvido por fatias de bacon crocantes fritas em tallow de carne. Um lanche rápido, cheio de proteínas e com o ponto perfeito.

A bowl of food with a fried onion on top.
Molho para Cebola Empanada

Um molho cremoso e picante ideal para anéis de cebola, batatas fritas ou legumes grelhados—ingredientes simples, sabores marcantes.

Pimentas enroladas em bacon num prato.
Pimentas com Bacon Crocante

Desfrute da mistura perfeita de picante, cremosidade e crocância com estas pimentas jalapeño enroladas em bacon.

A tray of tomato and basil bruschetta.
Mini Crostini Bruschetta

Crostinis crocantes com tomate, alho e manjericão. Um aperitivo vegano e fácil de fazer.

Bacon wrapped asparagus on a plate.
Espargos Enrolados com Bacon

Espargos envoltos em bacon crocante e saboroso, perfeitos como acompanhamento ou aperitivo.

Aspargos enrolados em bacon num prato.
Aspargos Enrolados com Bacon

Aspargos envoltos em bacon crocante, uma opção deliciosa para servir como entrada ou acompanhamento.