Pêssegos Forno Canela Açúcar (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Frutas Frescas
01 -
4 pêssegos grandes e bem maduros
→ Mistura de Temperos
02 -
1/4 de colher de chá de canela
03 -
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
04 -
Uma pitada de sal
05 -
Uma pitada de noz-moscada
06 -
3 colheres de sopa de manteiga
07 -
Uma pitada de cravo
→ Para Finalizar
08 -
Gelado de baunilha
# Modo de Preparo:
01 -
Coloque o forno a 190°C. Corte os pêssegos ao meio, remova os caroços e arrume-os com o lado cortado para cima numa assadeira grande.
02 -
Passe um pedacinho de manteiga no buraco central de cada metade de pêssego.
03 -
Misture açúcar mascavo, canela, noz-moscada, cravo e sal numa tigelinha. Polvilhe essa mistura por igual sobre os pêssegos.
04 -
Asse de 8 a 12 minutos até que os pêssegos fiquem macios e com as bordas douradas.
05 -
Sirva ainda quentinho com uma bola de gelado de baunilha por cima.
# Observações:
01 -
Prefira pêssegos levemente macios ao toque para melhores resultados.
02 -
Para deixar caramelizado, coloque no grill por 1 minutinho no final.