01 -
Ligue o forno a 190°C (375°F) e unte uma frigideira de ferro fundido de 30 cm ou uma assadeira média com manteiga. Reserve.
02 -
Misture bem, em uma tigela grande, o purê de batata doce, açúcar, ovos, especiarias, sal e baunilha. Quando estiver homogêneo, adicione o creme de leite e mexa até ficar cremoso. Despeje na frigideira já preparada.
03 -
Em outra tigela, combine farinha, açúcar, canela e sal. Despeje a manteiga derretida e misture com um garfo até formar uma textura de farofa. Se preferir mais fino, use uma batedeira manual.
04 -
Espalhe a mistura crocante por cima do recheio de batata doce de forma uniforme. Leve ao forno e asse até que a cobertura esteja dourada e o interior firme, de 40 a 45 minutos.
05 -
Espere esfriar por 10 minutos antes de servir. Para uma experiência ainda melhor, coloque uma bola de sorvete de baunilha por cima antes de comer.