Creme Marshmallow Torrado (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base Láctea
01 -
1 xícara de nata
02 -
1/4 xícara de leite condensado adoçado
03 -
1 xícara de leite integral
→ Ingredientes de Marshmallow
04 -
1/4 xícara de mini marshmallows (para tostar)
05 -
1/4 xícara de creme de marshmallow
→ Saborizantes
06 -
1/4 colher de chá de extrato de amêndoas (opcional)
07 -
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
# Modo de Preparo:
01 -
Depois de retirar do fogo, coloque os extratos de baunilha e amêndoas para dar um toque especial ao sabor.
02 -
Coloque os mini marshmallows sobre uma assadeira forrada com papel vegetal. Use um maçarico de cozinha ou grelhe na configuração alta por 1-2 minutos até dourarem. Fique atento para não queimarem.
03 -
Em uma panela pequena, junte o leite integral, o creme de leite e o leite condensado. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre, mas sem deixar ferver.
04 -
Misture os marshmallows tostados e o creme de marshmallow na panela. Bata até que derretam completamente e fiquem homogêneos.
05 -
Deixe a bebida esfriar até atingir a temperatura ambiente. Depois, transfira para um recipiente hermético, como um pote de vidro, e guarde na geladeira por até uma semana.
# Observações:
01 -
Esse creme caseiro dá um gosto incrível de marshmallow tostado ao café ou ao chocolate quente.
02 -
O extrato de amêndoas proporciona um toque levemente amendoado que harmoniza com a doçura do marshmallow.