Biscoitos Beijinho de Morango (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
Pacote de 450g de Mistura para Bolacha de Açúcar com Confetes
02 -
110g de queijo creme, amolecido
03 -
1 ovo grande
→ Cobertura
04 -
½ chávena de açúcar colorido rosa ou branco ou confetes
05 -
18 chocolates Milka em forma de cone (ou similar disponível em Portugal)
# Modo de Preparo:
01 -
Aqueça o forno a 190°C. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
02 -
Misture a preparação para bolachas, o queijo creme e o ovo até formar uma massa macia.
03 -
Enrole bolinhas de massa com cerca de 1½ colher de sopa e passe pelo açúcar colorido. Dica: se estiver muito pegajosa, deixe no frio por 30-60 minutos.
04 -
Leve ao forno por 8-12 minutos até ganhar consistência. Deixe arrefecer 3-5 minutos e coloque um chocolate em cima de cada bolacha.
# Observações:
01 -
Pode servir ainda morno ou completamente frio