Espargos Enrolados com Bacon (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principais
01 -
18 pontas de espargos, aparadas
02 -
6 fatias de bacon, cortadas finamente
03 -
2 colheres de sopa de manteiga, derretida
04 -
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
05 -
1/2 colher de chá de sal
06 -
1/2 colher de chá de pimenta
# Modo de Preparo:
01 -
Aqueça o forno a 200C/400F. Forre um tabuleiro grande com papel vegetal.
02 -
Separe os espargos em grupos de três. Envolva cada grupo com uma fatia de bacon e coloque-os no tabuleiro. Pincele com a manteiga derretida e polvilhe com sal e pimenta.
03 -
Asse os espargos enrolados em bacon por 20-25 minutos, ou até o bacon ficar crocante.
04 -
Tire os espargos do forno e pincele com vinagre balsâmico.
# Observações:
01 -
Para guardar as sobras, ponha num recipiente hermético e conserve no frigorífico até 3 dias.
02 -
Para congelar, deixe arrefecer totalmente, depois transfira para um saco ziplock e guarde no congelador até 6 meses.
03 -
Para reaquecer, use micro-ondas, airfryer ou forno pré-aquecido.