01 -
Ligue o forno a 175°C e unte uma forma de 23x33 cm com spray antiaderente.
02 -
Em uma tigela grande, mexa os ovos, o açúcar cristal, o açúcar mascavo, o óleo e a manteiga derretida até ficar homogêneo.
03 -
Misture a farinha com fermento, as nozes picadas e o extrato de baunilha até incorporar levemente.
04 -
Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos. Verifique se está no ponto espetando um palito no centro.
05 -
Espere o pão esfriar na forma por 10 a 15 minutos antes de fatiar e servir.