01 -
Coloque a manga, o abacaxi, o açúcar e o suco de lima no liquidificador. Bata na potência alta até ficar completamente cremoso, o que pode levar uns 2 ou 3 minutos.
02 -
Transfira o preparo pro sorveteiro e siga as instruções da máquina. Quando estiver pronto, passe o sorbet pra um pote bem fechado e leve ao congelador por 4 a 6 horas até ficar firme.
03 -
Deixe o sorbet amolecer um pouco antes de servir. Pegue uma colherada generosa e divirta-se!