Assado de Mirtilo e Queijo (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Base
01 -
1 chávena de queijo quark
02 -
2 ovos grandes
03 -
1/4 chávena de leite
04 -
1/4 chávena de mel ou xarope de ácer
→ Temperos
05 -
1 colher de chá de essência de baunilha
06 -
1/2 colher de chá de canela moída
07 -
1/4 colher de chá de sal
→ Ingredientes Secos
08 -
1/2 chávena de flocos de aveia
09 -
1/2 colher de chá de fermento em pó
10 -
1 chávena de mirtilos frescos ou congelados
→ Coberturas Opcionais
11 -
Mirtilos frescos a gosto
12 -
Açúcar em pó
13 -
Mel ou xarope de ácer
# Modo de Preparo:
01 -
Aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de 20x20cm.
02 -
Bata o queijo quark, ovos, leite, adoçante, baunilha, canela e sal até ficar homogéneo.
03 -
Junte a aveia e o fermento. Envolva os mirtilos com cuidado.
04 -
Verta na forma, decore com mais mirtilos. Leve ao forno por 30-35 minutos até estar firme.
# Observações:
01 -
Pode trocar por outros frutos vermelhos
02 -
Guarda-se no frigorífico até 3 dias
03 -
Adicione frutos secos picados para mais sabor