Bolinhos Assados de Brócolis (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Principal
01 -
2 chávenas de brócolos em floretes, finamente picados
02 -
1 chávena de pão ralado
03 -
1 1/2 chávenas de queijo cheddar ralado
04 -
1/3 chávena de queijo parmesão ralado
05 -
1 ovo grande
→ Temperos
06 -
1/2 colher de chá de alho em pó
07 -
Sal e pimenta a gosto
08 -
Spray de cozinha ou azeite
# Modo de Preparo:
01 -
Coze os brócolos a vapor por 2-3 minutos, escorre e pica bem.
02 -
Junta todos os ingredientes até a massa ficar consistente.
03 -
Enrola em bolinhas do tamanho de uma colher de sopa e coloca numa bandeja forrada.
04 -
Leva ao forno a 200°C durante 18-20 minutos até ficarem douradas e crocantes.
# Observações:
01 -
Podes usar várias tipos de queijo
02 -
Dá para juntar flocos de malagueta ou ervas aromáticas
03 -
Podem ser feitas com antecedência e guardadas no frigorífico ou congelador