Molho Pimenta Cremoso (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

01 - ¼ xícara de natas
02 - 1 colher de chá de mostarda Dijon
03 - 1 xícara de caldo de carne
04 - 1 colher de sopa de pimenta preta, esmagada
05 - ½ colher de chá de sal
06 - 2 colheres de sopa de manteiga

# Modo de Preparo:

01 - Assim que o molho estiver espesso ao ponto de cobrir as costas de uma colher, tire a panela do lume para não continuar a cozinhar.
02 - Derreta a manteiga numa panela pequena em fogo médio. Misture o caldo, a mostarda, as natas, a pimenta esmagada e o sal com um batedor.
03 - Deite o molho imediatamente sobre a comida ou coloque-o numa molheira para servir.

# Observações:

01 - Esse molho cremoso de pimenta combina maravilhosamente com bifes e outros pratos de carne.