Molho Nuoc Cham Vietnamita (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
→ Ingredientes Principais
01 -
2 colheres de sopa de açúcar
02 -
3 dentes de alho, picados
03 -
½ xícara de água
04 -
2 colheres de sopa de suco de limão
05 -
1 colher de chá de molho de pimenta com alho
06 -
3 colheres de sopa de molho de peixe
# Modo de Preparo:
01 -
Junte o alho, molho de peixe, suco de limão, molho de pimenta com alho, açúcar e água em uma tigela pequena. Mexa bem até o açúcar desaparecer completamente.
02 -
Prove o molho e ajuste como preferir. Quer algo mais ácido? Adicione mais suco de limão. Precisa de mais doçura? Coloque um pouco mais de açúcar.
# Observações:
01 -
Esse molho é super versátil e combina perfeitamente com carne grelhada, rolinhos vietnamitas ou até pratos com macarrão de arroz.