Molho para Cebola Empanada (Versão para Impressão)
# Ingredientes:
01 -
1/2 chávena de maionese
02 -
2 colheres de sopa de polpa de tomate
03 -
1 colher de sopa de molho de rábano picante preparado
04 -
1/2 colher de chá de alho em pó
05 -
1/2 colher de chá de pimentão fumado
06 -
1/4 colher de chá de cominho moído
07 -
1/4 colher de chá de orégãos secos
08 -
1/2 colher de chá de sal grosso
09 -
1 colher de chá de pimenta preta
# Modo de Preparo:
01 -
Num recipiente pequeno, junte a maionese, a polpa de tomate e o molho de rábano picante. Mexa até obter uma mistura suave e homogénea.
02 -
Junte o alho em pó, o pimentão fumado, o cominho moído, os orégãos secos, o sal grosso e a pimenta preta. Continue a mexer até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
03 -
Tape o recipiente com película aderente ou uma tampa, e leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos. Isto vai ajudar a que os sabores se combinem melhor.
04 -
O seu Molho para Cebola em Flor está pronto a servir. Fica ótimo com cebola em flor estaladiça, batatas fritas ou até legumes grelhados!
# Observações:
01 -
Use ingredientes frescos como alho natural ou pimentão para realçar os sabores.
02 -
Refrigerar o molho por pelo menos 30 minutos melhora tanto a textura como o sabor.
03 -
Não hesite em ajustar os níveis de picante conforme o seu gosto pessoal.