Nachos em Camadas (Versão para Impressão)

# Ingredientes:

→ Base Cremosa

01 - 450g de natas azedas (ou iogurte grego para uma versão mais leve)
02 - 450g de queijo creme, amolecido à temperatura ambiente
03 - 3 colheres de sopa de tempero caseiro de taco (ou um pacote de 28g comprado na loja)

→ Coberturas Frescas

04 - 1½ chávenas de alface crocante, finamente picada
05 - 2 tomates médios, cortados em cubos
06 - ½ chávena de pimentos ou pimentos malaguetas, picados (guarde 2 colheres de sopa para decoração)
07 - 1/3 chávena de azeitonas pretas, fatiadas (guarde 2 colheres de sopa para decoração)
08 - 1 chávena de queijo cheddar, ralado na hora

→ Coberturas Opcionais

09 - Guacamole fresco
10 - Colherada extra de natas azedas
11 - Grãos de milho doce

→ Para Servir

12 - Nachos de milho amarelo ou nachos de tortilha cozidos
13 - Quesadillas de cogumelos ou quesadillas de queijo, cortadas em triângulos

# Modo de Preparo:

01 - Comece com queijo creme bem amolecido - isto é essencial para conseguir uma mistura suave sem grumos. Com uma batedeira elétrica, misture as natas azedas (ou iogurte grego), o queijo creme amolecido e o tempero de taco até tudo ficar bem misturado e suave como seda.
02 - Coloque a sua mistura cremosa numa travessa de tarte de 23 ou 25 cm, espalhando numa camada uniforme que vai ser a base deliciosa para todas as suas coberturas.
03 - Agora vem a parte divertida - construir camadas de sabor! Polvilhe a alface picada, os tomates em cubos, os pimentos ou malaguetas, as azeitonas fatiadas e, por fim, o queijo cheddar ralado. Para uma apresentação perfeita, guarde cerca de 2 colheres de sopa de pimentos e azeitonas para dispor por cima do queijo.
04 - O seu molho de taco está pronto para ser saboreado imediatamente, rodeado de nachos para mergulhar. Como alternativa, tape e leve ao frigorífico até os seus convidados chegarem ou até estar pronto para começar.

# Observações:

01 - Este molho colorido é perfeito para festas, dias de jogo ou encontros informais
02 - Para melhores resultados, certifique-se que o queijo creme está mesmo amolecido antes de misturar
03 - O iogurte grego pode substituir as natas azedas para uma versão mais leve e ácida

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