01 -
Arranje um tabuleiro pequeno ou um prato e forre com papel vegetal.
02 -
Descasque cada banana, corte ao meio, e depois divida cada metade ao comprimento para fazer 4 pedaços por banana.
03 -
Num recipiente pequeno, parta os quadrados de chocolate e junte o óleo de coco. Aqueça no micro-ondas por alguns segundos, depois misture até ficar homogéneo.
04 -
Coloque cerca de 1 colher de chá de manteiga de amendoim em cada fatia de banana.
05 -
Cubra cada fatia de banana com o chocolate derretido.
06 -
Salpique ½ colher de chá de coco ralado por cima de cada fatia.
07 -
Disponha cada fatia no tabuleiro preparado e leve ao congelador por 1-2 horas.
08 -
Depois de congelados, transfira os pedaços para recipientes e mantenha-os no congelador.
09 -
Deixe os snacks de banana descongelar durante alguns minutos antes de servir.